1-ਅਕਤੂਬਰ-3-ol (CAS#3391-86-4), ਜਿਸਨੂੰ ਸਟਰਪਰੋਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਲਕੋਹਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਹਨ:
ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ:
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਸੁਆਦ: ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਗੀਆਂ1-ਅਕਤੂਬਰ-3-olਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ, ਸੂਪ, ਸਾਸ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕੁਝ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ।
ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ:
ਇਹ ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਜੈਵਿਕ ਭੋਜਨ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਰੈੱਡ, ਆਦਿ, ਸੁਆਦ ਦੀ ਲੇਅਰਿੰਗ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਦੀ ਕੁਦਰਤ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ। ਸੁਆਦ.
ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ: ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ, 1-ਓਕਟੇਨ-3-ਓਲ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਹੈਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਕੁਝ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਾਂਗ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਸਾਇਣਕ ਸੁਆਦ:
ਅਤਰ: ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤਰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ,1-ਅਕਤੂਬਰ-3-olਅਕਸਰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ, ਤਾਜ਼ੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਖਰ ਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਨੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੰਗਲਾਂ ਅਤੇ ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਦਾ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਨੋਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਫੁੱਲਦਾਰ, ਫਲਦਾਰ, ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਅਤਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜੋ ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਥੀਮਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਸਾਹ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਗੇ।
ਤਵਚਾ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ:
ਸਕਿਨਕੇਅਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰੀਮ, ਲੋਸ਼ਨ, ਸ਼ਾਵਰ ਜੈੱਲ, ਸ਼ੈਂਪੂ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ,1-ਅਕਤੂਬਰ-3-olਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਏਅਰ ਫਰੈਸ਼ਨਰ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਸੁਗੰਧ:
ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਏਅਰ ਫ੍ਰੈਸਨਰਾਂ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ, ਡਿਫਿਊਜ਼ਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਘਰੇਲੂ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਜੰਗਲ ਦੀ ਮਹਿਕ ਜਾਂ ਮੀਂਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੇ ਹਨ,1-ਅਕਤੂਬਰ-3-olਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-05-2025