ਲੈਨਥੀਓਨਾਈਨ (CAS#292-46-6)
ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ: ਸ਼ੀਟੇਕ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ: ਲੈਂਟੀਨਿਨ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: ਲੈਂਟਿਨਿਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੀਤਾਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ:
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ: ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ੀਟੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੀਟਕੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:
ਚੋਣ: ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸ਼ੀਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ: ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖ ਕਰਨਾ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਉਚਿਤ ਢੰਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਏਜੰਟ ਜਾਂ ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਢੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਅਲੱਗ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣਾ: ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੈਨਟਿਨਿਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।