DL-ਪਾਇਰੋਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ (CAS# 149-87-1)
DL-Pyroglutamic ਐਸਿਡ (CAS# 149-87-1) ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਡੀਐਲ ਪਾਈਰੋਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਡੀਐਲ-2-ਐਮੀਨੋਗਲੂਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡੀਐਲ ਪਾਈਰੋਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ।
DL ਪਾਈਰੋਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ: ਰਸਾਇਣਕ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ। ਰਸਾਇਣਕ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਢੁਕਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨੂੰ metabolize ਅਤੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
DL ਪਾਈਰੋਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜਾਣਕਾਰੀ: ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾਪਣ ਵਾਲਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਢੁਕਵੀਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। DL ਪਾਈਰੋਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।