Cinnamyl ਐਸੀਟੇਟ CAS 21040-45-9
ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਸਿਨਮਾਈਲ ਐਸੀਟੇਟ (ਸਿਨਮਾਈਲ ਐਸੀਟੇਟ) ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲਾ C11H12O2 ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਰਗੀ ਮਹਿਕ ਵਾਲਾ ਰੰਗਹੀਣ ਤਰਲ ਹੈ।
ਸਿਨਾਮਾਈਲ ਐਸੀਟੇਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਕੈਂਡੀ, ਚਿਊਇੰਗ ਗਮ, ਮੂੰਹ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਅਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ, ਨਿੱਘੀ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਭਾਵਨਾ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਸਿਨੇਮਾਈਲ ਐਸੀਟੇਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਨੇਮਾਈਲ ਅਲਕੋਹਲ (ਸਿਨਮਾਈਲ ਅਲਕੋਹਲ) ਨੂੰ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਇੱਕ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਬੈਂਜਾਇਲ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਹਨ।
ਸਿਨਾਮਾਈਲ ਐਸੀਟੇਟ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਜਲਣ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਰਤਦੇ ਸਮੇਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨੋ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਜੇ ਸੰਪਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ। ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਅੱਗ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਹਵਾਦਾਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।