10-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡਿਕ-2-ਏਨੋਇਕ ਐਸਿਡ (CAS# 14113-05-4)
10-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡਿਕ-2-ਏਨੋਇਕ ਐਸਿਡ (CAS# 14113-05-4) ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
10-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ-2-ਡੀਸੀਨੋਇਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਵਰਤੋਂ, ਨਿਰਮਾਣ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਹੈ:
ਕੁਦਰਤ:
10-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ-2-ਡੀਸੀਨੋਇਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਗੰਧ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਤੋਂ ਫ਼ਿੱਕੇ ਪੀਲੇ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਲ ਅਤੇ ਐਲਿਲ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਬਾਂਡ ਬਣਤਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਐਥੇਨੌਲ ਅਤੇ ਈਥਰ ਵਰਗੇ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ।
ਉਦੇਸ਼:
10-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ-2-ਡੀਸੀਨੋਇਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਪਯੋਗ ਮੁੱਲ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ, ਰੰਗਾਂ, ਰੈਜ਼ਿਨਾਂ ਅਤੇ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੈ।
ਨਿਰਮਾਣ ਵਿਧੀ:
10-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ-2-ਡੀਸੀਨੋਇਕ ਐਸਿਡ ਡੋਡੇਸੇਨੋਇਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਹਾਈਡਰੋਜਨੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਸ਼ਨ ਏਜੰਟ ਕਈ ਵਾਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਪਲੈਟੀਨਮ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ 'ਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਟੀਚਾ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸੁਰੱਖਿਆ ਜਾਣਕਾਰੀ:
10-Hydroxy-2-decenoic acid ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਿੜਚਿੜਾ ਅਤੇ ਖੋਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ, ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਚਿਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਕਰਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਸਤਾਨੇ, ਚਸ਼ਮਾ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ ਦੀਆਂ ਢਾਲਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਪਹਿਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅੱਗ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਚਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਭਾਫ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣ ਵੇਲੇ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨਾਲ ਰਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਗ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।